Set Ayam Gajus
1 jam 20 minit
1 Hidangan
Set Ayam Gajus ini mengandungi ayam masak kacang gajus, kailan goreng dan sup labu. Hidangan ayam yang kaya dengan protein dan sayur kailan serta buah labu pula sumber yang baik untuk serat, vitamin, dan mineral. Nasi perang juga membantu membebaskan tenaga secara beransur-ansur untuk tenaga lestari sepanjang latihan.
Secara keseluruhan, Set Ayam Gajus ini membentuk hidangan yang seimbang dan penuh rasa.
Sila Buat Pilihan
Intensiti
Rendah
Sederhana
Tinggi
- Ayam Masak Kacang Gajus
- Kailan Goreng
- Sup Labu
- Nasi Perang
- 2/3 cup (57 g) Nasi perang
- Sedikit Bijan hitam sebagai hiasan
- Produk Tenusu
- 1/2 cawan (75g) Yogurt, rendah lemak
- 1 biji (10g) Strawberi
- Fruit
- 1 potong Tembikai
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
515 kcal
Carbohydrate
62.5 g
Fat
16.5 g
Protein
29.3 g
- Ayam Masak Kacang Gajus
- Kailan Goreng
- Sup Labu
- Nasi Perang
- 4/3 cawan (100 g) Nasi perang
- Sedikit Bijan hitam sebagai hiasan
- Produk Tenusu
- 1/2 cawan (75g) Yogurt, rendah lemak
- 1 biji (10g) Strawberi
- Fruit
- 1 potong Tembikai
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
650 kcal
Carbohydrate
77.6 g
Fat
20.3 g
Protein
39.1 g
- Ayam Masak Kacang Gajus
- Kailan Goreng
- Sup Labu
- Nasi Perang
- 2 cawan (150 g) Nasi perang
- Sedikit Bijan hitam sebagai hiasan
- Produk Tenusu
- 1/2 cawan (75g) Yogurt, rendah lemak
- 1 biji (10g) Strawberi
- Fruit
- 1 potong Tembikai
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
718 kcal
Carbohydrate
91.9 g
Fat
20.8 g
Protein
41 g
Ayam Masak Kacang Gajus
| 4 biji | Kacang gajus |
| ½ sudu kecil | Minyak zaitun |
| 1 sudu besar | Bawang putih cincang |
| 2 hiris | Halia |
| 1/3 cawan / 87.3g | Isi ayam |
| ¼ cawan | Air |
| ¼ sudu kecil | Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu |
| 1 sudu besar | Sos tiram |
| 1 tangkai | Cili kering, potong kecil (pilihan) |
| Sedikit | Daun bawang |
| Sedikit | Bijan putih sebagai hiasan |
- Panaskan ketuhar kepada 180oC. Bakar kacang gajus sehingga kuning keemasan, lebih kurang 5-7 minit. Atau guna kuali biasa, kacau goreng di atas api kecil sehingga kuning keemasan. Ketepikan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan halia, kacau seketika.
- Masukkan ayam, biarkan masak selama 2 minit atau sehingga sedikit kuning.
- Masukkan air, kacau dan biarkan sehingga sedikit kering.
- Masukkan Rasa Sifu™, sos tiram, cili kering dan kacang gajus. Masak selama 1-2 minit.
- Hias dengan daun bawang dan bijan putih.
Kailan Goreng
| 1 sudu kecil | Minyak zaitun |
| 1 sudu besar | Bawang putih cincang |
| 3 biji | Cendawan butang, di hiris |
| 3 hiris | Lobak merah, potong kecil |
| 2 tangkai (120g) | Kailan, di potong |
| ¼ cawan | Air |
| ½ sudu kecil | Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu |
- Tumis bawang putih bersama minyak zaitun selama 1 minit.
- Masukkan cendawan dan lobak merah, masak selama 1 minit.
- Masukkan kalian, air dan Rasa Sifu™. Biarkan masak selama 1-2 minit. Jangan terlebih masak.
Sup Labu
| 1 kecil | Tomato, potong dadu |
| 2 sudu besar | Labu, potong dadu |
| 1/3 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| ¼ sudu kecil | Garam |
| 250 ml | Stok sayur |
| Sedikit | Daun ketumbar, hiris halus |
- Masukkan kesemua bahan di dalam periuk, biarkan didih sehingga labu lembut.
- Masukkan sedikit daun ketumbar sebagai hiasan.
Ayam Masak Kacang Gajus
| 4 biji | Kacang gajus |
| ½ sudu kecil | Minyak zaitun |
| 1 sudu besar | Bawang putih cincang |
| 2 hiris | Halia |
| ½ cawan / 131g | Isi ayam |
| ¼ cawan | Air |
| ¼ sudu kecil | Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu |
| 1 sudu besar | Sos tiram |
| 1 tangkai | Cili kering, potong kecil (pilihan) |
| Sedikit | Daun bawang |
| Sedikit | Bijan putih sebagai hiasan |
Kailan Goreng
| 1 sudu kecil | Minyak zaitun |
| 1 sudu besar | Bawang putih cincang |
| 3 biji | Cendawan butang, di hiris |
| 3 hiris | Lobak merah, potong kecil |
| 2 tangkai (120g) | Kailan, di potong |
| ¼ cawan | Air |
| ½ sudu kecil | Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu |
Sup Labu
| 1 kecil | Tomato, potong dadu |
| ¼ cawan | Labu, potong dadu |
| 1/3 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| ¼ sudu kecil | Garam |
| 250 ml | Stok sayur |
| Sedikit | Daun ketumbar, hiris halus |
Ayam Masak Kacang Gajus
| 4 biji | Kacang gajus |
| ½ sudu kecil | Minyak zaitun |
| 1 sudu besar | Bawang putih cincang |
| 2 hiris | Halia |
| ½ cawan / 131g | Isi ayam |
| ¼ cawan | Air |
| ¼ sudu kecil | Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu |
| 1 sudu besar | Sos tiram |
| 1 tangkai | Cili kering, potong kecil (pilihan) |
| Sedikit | Daun bawang |
| Sedikit | Bijan putih sebagai hiasan |
Kailan Goreng
| 1 sudu kecil | Minyak zaitun |
| 1 sudu besar | Bawang putih cincang |
| 3 biji | Cendawan butang, di hiris |
| 3 hiris | Lobak merah, potong kecil |
| 2 tangkai (120g) | Kailan, di potong |
| ¼ cawan | Air |
| ½ sudu kecil | Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu |
Sup Labu
| 1 kecil | Tomato, potong dadu |
| ½ cawan | Labu, potong dadu |
| 1/3 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| ¼ sudu kecil | Garam |
| 250 ml | Stok sayur |
| Sedikit | Daun ketumbar, hiris halus |
AJI-NO-MOTO® Recipes
Rasa Sifu® Recipes
