Sinkong Tofu
Tonton Video Memasak
Bebola Ubi Kayu Goreng Dengan Tauhu Berinti Keju Cheddar
| 1 kg | Ubi kayu / singkong |
| 350 gm | Tauhu putih (dihancur kasar) |
| 150 gm | Tepung gandum |
| 750 gm | Serbuk roti |
| 3 nos | Telur (dipukul) |
| 10 gm | Daun ketumbar segar (diracik halus) |
| 2 tsp | AJI-NO-MOTO® |
| A pinch | Garam dan lada putih |
| 200 gm | Keju Cheddar (dipotong dadu) |
| Adequate | Minyak masak |
- Hancurkan ubi kayu and campurkan tauhu putih hancur dalam mangkuk.
- Seterusnya, masukkan telur, tepung gandum, daun ketumbar, AJI-NO-MOTO®, garam dan lada putih. Gaul rata.
- Setelah semua ramuan sebati ambil sedikit dan bentukkan leper sedikit.
- Masukkan keju cheddar di tengah-tengah dan balut sebesar bola golf.
- Taburkan sedikit tepung di atas bebola.
- Selepas itu, celup di dalam telur dan salut dengan serbuk roti.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.
AJI-NO-MOTO® Recipes
