AJI-SHIO® Daging Panggang Campuran
6 orang
Tonton Video Memasak
Keterangan Resipi
AJI-SHIO® Daging Panggang Campuran
Bahan-bahan
600 g | Hirisan daging kambing |
600 g | Potongan ayam |
600 g | Udang |
Bahan-Bahan A: perapan
2 sudu besar | AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa |
1 ½ sudu besar | Serbuk paprika |
1 sudu besar | Serbuk bawang putih |
½ sudu kecil | Herba oregano kering |
½ sudu kecil | Herba thyme kering |
1 ½ sudu kecil | Jus lemon |
6 sudu besar | Minyak zaitun |
Cara Menyediakan
- Sediakan kesemua daging-daging.
- Campurgaulkan kesemua bahan-bahan (A) sehingga sebati.
- Perapkan daging dengan bahan perapan (A) selama 2 jam atau semalaman.
- Panaskan kuali leper untuk memanggang.
- Panggangkan sehingga masak.
- Sedia di hidang bersama lauk iringan.
Tips
Untuk memastikan daging masak, cucukkan pisau kedalam daging dan rasa pada tangan. Jika pisau tersebut panas, maka daging telah masak.
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-SHIO® Flavoured Black Pepper Recipes